Morey-Saint-Denis

Faszinierender "Einstieg" in die Welt der großen Burgunderweine. Schon die Nase begeistert mit Noten roter Frucht, Unterholz, Würze und blumigen Noten. Im Gaumen dann ein grandioses und komplexes Erlebnis von Marzipan, Knubber- und Sauerkirsche, Terroir und feuchtem Waldboden. Eine Assemblage aus verschiedenen Premier-Cru-Lagen bei Morey Saint Denis. Für das Burgund ein Pinot Noir mit erstaunlicher Power.

Nicht nur Ente, Coq, so manche Terrine oder kräftige Käse würden bei dieser Weinbegleitung jubilieren...