Riesling Zellertal

Das Zellertal liegt in der Pfalz. Nahe am Rheinhessischen und das Stammhaus von H.O. Spanier-Gillot ist natürlich im Rheinhessischen.

Wir durften die erste singuläre Abfüllung dieses "Ortsweins" probieren.

Schon in seiner Jugend und noch von Primäraromatik bestimmt bietet der Wein ein wahres Füllhorn an heller Frucht. Diese präsentiert sich extraktreich, cremig und sehr dicht und druckvoll. Eine fast salzige Mineralität hebt den Wein von vielen Ortsweinen und so manchem Großen Gewächs ab. Ein großes Erlebnis. Der Wein ist mit einer inneren Ruhe und Harmonie ausgestattet, die uns unwillkürlich in ein buddhistisches Kloster versetzt hat. Die Palette dieses Weins zu beschreiben mutet an als solle man einen Picasso malen. Zu umfangreich, zu groß ist die Palette der Aromen. Ein buddhistisches Meisterwerk, ein großer Wein, der in den nächsten Jahren und im kommenden Jahrzehnt erst seine wahre Größe zeigen wird, aber schon jetzt ein himmlischer Genuss ist.