Blauer Spätburgunder
Rote Beeren und Knubberkirsche tanzen einen beschwingten Twist auf der Zunge. Dazu gesellen sich dezente Noten von Himbeere und feinem Espresso.
Eine wunderbare Zusammenkunft von schönsten Fruchtaromen, herrlicher Frische und samtweichen Tanninen. Grandioser Einstieg in die große Welt des Pinot Noir. Ein tiefer Seufzer des Wohlbehagens. Die Abendsonne, die hinter den Weinbergshügeln verschwindet und glückliche Gesichter mit einem Glas Spätburgunder in der Hand frohlocken lässt.
Der Wein wurde klassisch maischevergoren und 18 Monate in gebrauchten Barriques ausgebaut.
Der beste Spätburgunder (um uns mal ganz profan auszudrücken) in dieser Kategorie, den wir bisher von den Gebrüdern Knipser probieren durften. Süffig, süffig, süffig. Die Flaschen werden fast magisch leer.
Toller Jahrgang, toller Stoff...