Vouvray de Perruches

Chenin Blanc

100 Prozent Chenin blanc sind Voraussetzung für einen Vouvray. Die Erntemenge für dieses Kleinod liegt bei gerade einmal 45 hl/ha.
Ein charakteristischer und charaktervoller Wein von der Loire, der schon in der Nase mit einem frischen Duft von exotischer Frucht und etwas Akazienhonig für sich einzunehmen weiß. Leicht mineralische Noten, die sich auch im Gaumen wiederfinden heben ihn deutlich aus der Gemeinde vieler Mitbewerber heraus.

Im Mund berauschen weiter Aromen von weißem Pfirsich, Birne, Stachelbeere, steiniger Mineralik und der dem Chenin Blanc eigenen Noten von Honig, die im Alter weiter zunehmen werden. Ein filigraner Wein mit ausgezeichnetem Alterungspotential.