Spätburgunder Bechtheimer S

Ortswein

Spätburgunder im Barrique gereift. Schon in der Nase betörende Aromen von kleinen Beeren, feuchtem Waldboden und zarten Röstaromen. Ein verspielter Wein mit finessenreicher Säure, der erst nach guter Belüftung sein Potential ausspielt. Dann jedoch beglückt er mit feinem Nerv, Eleganz gepaart mit fast erotischer Frucht und seidigem Abgang. Ein berauschendes Potpourrie aus kleinen Johannisbeeren, etwas Zimt, Wacholder und etwas Nelkenfrucht. Kraft und Eleganz zugleich im Glas.

Ein Wein, der nicht nur Wildgerichte als fantastische Begleitung adelt, sondern auch zu Antipasti, einer Gemüsepfanne oder Edelfisch eine grandiose Begleitung darstellt.