Rocher de Vièrge

Der Rocher de Vièrge Vieilles Vignes zeigt deutlich die Handschrift von Gavin. Bei aller Frucht und Würze hat der Wein eine gewisse Leichtigkeit. Er ist kein Blockbuster, sondern eine köstliche Begleitung für ein Abendmahl - und die zweite Flasche sollte besser gesichert sein, denn die erste ist erfahrungsgemäß sehr schnell geleert!

Ein kühler Windhauch, der den Mund durchzieht und Aromen von roten Beeren, frischen provencalischen Kräutern und orientalischem Pfeffer mit sich trägt.

Beste Winzerkunst in einem beflügelndem Wein!