Merlot "Réserve"
Die Réserve-Linie von den Brüdern Braunewell beschreibt Weine, die nur aus Traubengut der älteren und ältesten Weinberge stammen. Die Reben werden intensiv händisch gepflegt und die Trauben schließlich ebenso sorgfältig per Hand geerntet und sortiert. So ist garantiert, dass nur reife und gesunde Trauben in der Bütte landen. Der Ausbau erfolgt anschließend im Barrique.
Der Wein offeriert eine genussvolle Palette von kleinen Waldbeerenfrüchten, edlem Kakao und dunkler Schokolade. Die feinen Tannine sind herrlich eingewoben und verleihen dem Wein einen fast seidigen Charakter. Ein edler Tropfen, der vorzüglich Wildbret, dunkle Fleischgerichte oder arabische Küche begleitet oder ein fantastischer Abschluss einer arbeitsreichen Woche ist. So fängt ein Wohlfühlwochenende an...
Wir empfehlen dringend große Gläser, die großen Schlücke kommen von allein...