Réserve
La Livinière
Komplexe, üppige Aromen aus schwarzen Beeren, Cassis, Amarenakirsche, Schokolade und Kakao; dazu Gewürze und roter Pfeffer. Ein hochklassiger Wein, der den Mund bis in den letzten Winkel ausfüllt und mit einem grandiosen Finale nicht enden möchte. Ein Wein, der sicherlich eines kräftigen Essens bedarf, damit dieses nicht daneben vergessen wird. Aber zu Lamm, kräftig gewürztem Kaninchen und vielen orientalischen Gerichten ein vorzüglicher Begleiter. Daß Paula Bosch, Deutschlands bekannteste Sommelière diesen Wein schon einmal als einzige Verführung zum Wein trinken bezeichnete sei nur nebenbei erwähnt! Ein wolllüstiger Wein, eine Liebeserklärung, ein Feuer der Leidenschaft, ein Vulkan der Freude spendet.
Jahrgang: 2021
Farbe: rot
Abfüller: Gutsabfüllung
Alkohol: 15% vol
Bio: ja – Vegan: ja
Allergene: enthält Sulfite
Flasche: 0,75 l
Preis: 12,90 € (Preis pro Liter: 17,20 €)
Winzer: Domaine des Aires Hautes, F-34210 Siran Minervois
Anbaugebiet: Minervois – Frankreich