Mâcon Chaintré Château de Chaintré

Unser Einstieg in die Weine dieses Kleinods. Ein sehr cremiger, fast fluffiger Chardonnay. Der dezente Holzausbau ist fantastisch integriert und spielt sich nie in den Vordergrund, sondern ummantelt die verhaltene helle Fruchtaromatik mit einer Spur von Süßholz und Andeutungen an Lakritze.

Die Mineralität des Weins ist nicht fordernd, sondern von kristalliner Finesse und produziert einen fast schon provokanten Trinkfluss.